{"id":1850,"date":"2012-01-31T11:52:27","date_gmt":"2012-01-31T10:52:27","guid":{"rendered":"http:\/\/www.amicale-aeap.fr\/word\/?p=1850"},"modified":"2012-01-31T11:52:27","modified_gmt":"2012-01-31T10:52:27","slug":"cours-de-cuisine-la-gourmandise-rapporte-des-points","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.amicale-aeap.fr\/word\/2012\/01\/31\/cours-de-cuisine-la-gourmandise-rapporte-des-points\/","title":{"rendered":"Cours de cuisine : la gourmandise rapporte des points !"},"content":{"rendered":"

L’ultime \u00e9preuve du tournoi \u00e9tait culinaire.<\/p>\n

Pour achever ce tournoi dans la bonne humeur et la convivialit\u00e9, nous \u00e9tions tous invit\u00e9s \u00e0 participer \u00e0 un cours de cuisine. Une simple participation rapportait 5 points \u00e0 notre \u00e9quipe. 1 cours parents-enfants et 3 cours d’adultes ont \u00e9t\u00e9 organis\u00e9s sur Lille et Boulogne : tajine, macarons, risotto, fondants au chocolats… il n’y avait que des plats succulents au programme.<\/p>\n

En ce qui me concerne, j’ai particip\u00e9 au cours du mois de janvier. Au menu :<\/p>\n

– Risotto au canard confit et aux champignons sauvages,<\/p>\n

– Fondant au chocolat noir et son jus de griottes,<\/p>\n

rien qu’\u00e0 la sonorit\u00e9 des plats, \u00e7a commen\u00e7ait bien.<\/p>\n

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Notre chef nous a accueilli de bon matin dans un loft o\u00f9 la cuisine occupait une place de choix. Nous avons enfil\u00e9 l’incontournable tablier puis notre chef nous a pr\u00e9sent\u00e9 les recettes \u00e0 ex\u00e9cuter et a partag\u00e9 quelques trucs et astuces bien utiles. Ensuite nous avons mis la main \u00e0 la p\u00e2te pour beurrer, m\u00e9langer, tourner… Et l\u00e9cher la casserole de chocolat.<\/p>\n

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C’\u00e9tait bien pratique de se relayer car le risotto demande une attention constante pendant une bonne vingtaine de minute. Et lorsque c’est pr\u00eat, c’est pr\u00eat ! Pas question de faire attendre ce plat qui devient rapidement froid et collant. Alors on ne s’est pas fait prier et au signal on s’est mis \u00e0 table.<\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n

Le repas \u00e9tait d\u00e9licieux (normal c’est nous qui l’avions fait !) et nous avons vraiment pass\u00e9 un bon moment. Maintenant il n’y a plus qu’\u00e0 renouveler l’exploit chez nous .<\/p>\n

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Au cours de cette \u00e9preuve, les \u00e9quipes ont gagn\u00e9 les points suivants :<\/strong><\/p>\n

1er Secours populaire et AFM (45 points)<\/p>\n

2\u00e8me Chat l’heureux (40 points)<\/p>\n

3\u00e8me Handi’chiens (35 points)<\/p>\n

4\u00e8me la Goutte d’eau (25 points).<\/p>\n

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